珍惜牦牛 关爱健康

---国家牦牛产业提质增效科技创新联盟首届技术交流会 安多集团董事长王志荣出席演讲

       王志荣做“珍惜牦牛、关爱健康”主题演讲

      安多集团当选联盟副理事长单位

本报讯 近日，甘肃安多投资集团董事长王志荣应邀出席“国家牦牛产业提质增效科技创新联盟首届技术交流会”，在会上做“珍惜牦牛 关爱健康”主题演讲，并提出“三要、三不要”，希望大家同唱一台大戏，共同维护和促进牦牛行业健康发展。

国家牦牛产业提质增效科技创新联盟旨在为贯彻落实乡村振兴战略和创新驱动发展战略，搭建全国牦牛产业科技创新、成果转化和技术服务平台，增强科技创新能力，提高牦牛产业科技自主创新能力和效率，解决牦牛业全局性和区域性牦牛业发展重大关键性技术问题，提升产业市场竞争力，推进产业健康发展。联盟由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所牵头，首批成员为涉及牦牛产业的91家科研院所、高等院校、推广部门和企业。

该联盟成立以来，秉承“共享、分工、协作、绿色、创新”的宗旨，深入实施创新驱动发展战略，持续提高牦牛产业科技自主创新能力和效率。此次联盟首届技术交流暨工作总结会在中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所召开，会议内容主要有副理事长单位授牌、分享行业发展经验与技术交流、总结2018年度“联盟”工作并讨论凝练牦牛产业区域性、基础性、关键性等共性问题，加快推进牦牛产业发展关键、核心、重大科技的研发和联合攻关。会上，安多集团当选为副理事长单位。

“要对牦牛这个全球珍稀资源的健康价值、经济价值和科研价值等都要有更深的认识。"安多集团董事长王志荣在发言中说，要研究“牦牛精神”——憨厚、忠诚、悲悯、坚韧、勇悍、尽命，这也是藏族人“艰苦不怕吃苦，缺氧不缺精神”的写照。要积极研究牦牛与健康青藏高原，这片世界上最后的一片净土——青藏高原独特的地理优势造就了牦牛所蕴含的特性，这里的空气、水质、土壤没有受到任何污染，甚至远远超过有机认定标准。经过有机认证的安多牧场、安多牦牛，确保了健康源于自然的品质。

王志荣说，生态有机健康，健康源于纯净自然食品安全食品安全问题已成为社会普遍性问题，舌尖上的安全成为社会关注的焦点。自然、绿色、原生态的食品，是人类健康的保护神。对此，安多公司提出“为了人类食品安全，人们吃上放心的有机、绿色的安全安多清真肉品，我们从心底做起，从草原开始，以博大的自然绿色草原为根基，零人工添加、原生态牧养、注重个体健壮、杜绝老弱病残，注重加工过程中的质量把关，百分百做到干净、卫生、达标，拿良心做特色牦牛、藏羊肉系列产品，确保健康源于自然，为人类健康服好务”的安全宣言。

十九大报告指出，“实施健康中国战略。发展健康产业。实施食品安全战略，让人民吃的放心。”前国务院总理温家宝同志曾指出：“牦牛产业开发很有前景，但要注意运用科学技术，遵循市场经济规律，这件事办好了，有利藏区经济发展。”

安多集团立足青藏高原特色优势产业，历经近50年的发展，目前正在努力建设“中国青藏高原有机生态肉品加工供应基地”。安多公司安多公司始终秉承“诚实守信、健康到永远”的经营理念，坚持“做产品就是做人品”“健康源于自然”的产品理念，致力于“真做牦牛，做真牦牛”，已在业内树立了较高的知名度和美誉度。

“珍惜、生态、精细、致富有好资源，还要有好理念，才能开发利用好牦牛这个产业。珍惜牦牛资源、发展牦牛产业，是我们一贯坚持的思路。做大做强、做精做细，是我们的发展方向。”

王志荣表示，牦牛产业的健康发展，有赖于全社会、全行业的共识，有赖于行业自律，有赖于从业者自觉。希望大家共同呵护好牦牛产业，维护好行业秩序，珍惜这一来之不易的发展环境。

为此，王志荣提出以下“三要、三不要”：大家要同唱一台大戏，不要单打独斗、唱独角戏。要抱团取暖形成合力，不要同业互相拆台、恶性竞争。要共同维护好牦牛产业形象，不要以次充好、给行业抹黑。